Unsere Getränkekarte
Ob zum Empfang, zum Steak oder als Verteiler - ein gutes Essen und ein gelungener Restaurantbesuch brauchen die richtigen Begleiter.
Unser Serviceteam ist ständig auf der Suche nach neuen Trends oder leckeren Eigenkreationen für unsere Tagesaperitif-Empfehlung.
Bei der Wahl des Bieres stimmt nicht nur der Name. Die Bierspezialitäten der Störtebeker Braumanufaktur aus Stralsund überzeugen durch Qualität, Geschmack und ihre vielseitige Auswahl.
Um ein gutes Essen abzurunden darf die richtige Digestif-Auswahl nicht fehlen. Zu unserem Angebot an regionalen und klassischen Spirituosen empfehlen wir Ihnen passend zum Motto Seefahrt gerne immer mal wieder einen anderen Rum aus aller Welt.
Aperitifs
Andalö2 Sanddornlikör 15 %vol. mit Sekt auf Eis | 0,2 l | 6,90 € |
Lillet French Aperitif Wine 17%vol. mit Schweppes Wildberry auf Eis | 0,2 l | 6,90 € |
Aperol Spritz Aperol2,3,4 15%vol., Sekt, Soda, Eis | 0,2 l | 6,90 € |
Ramazotti Rosato4 15%vol. mit Bitter Lemon und Eis | 0,2 l | 6,90 € |
Campari2,3 25%vol, mit Soda oder Orangensaft, Eis | 0,2 l | 6,90 € |
Martini Bianco 14,4%vol, Eis, Zitrone | 5 cl | 3,50 € |
Osborne Sherry fino oder medium 15% | 5 cl | 3,50 € |
...oder unsere Tagesaperitif-Empfehlung mit Alkohol - 4,50 € alkoholfrei - 4,50 € | 0,2 l |
Weine
Auf der Suche nach dem passenden Begleiter zu Ihrem Menü sind wir Ihnen gerne behilflich. Lassen Sie sich von unserer kompetenten Service Crew beraten.
| Unsere leichten Einsteiger | ||
Weißburgunder trocken Weingut Emil Bauer & Söhne, Pflaz klarer, fruchtiger Duft, mineralisch frisch, milde Säure | 0,75 l 0,2 l | 15,00 € 4,50 € |
Merlot trocken Sartori di Verona, Venetien, Italien Leicht und fruchtig, filigranes Tannin, Lecker auch zu hellem Fleisch & Garnelen | 0,75 l 0,2 l | 17,00 € 5,00 € |
| Rose | ||
Bodega Vinas del Vero Tempranillo - Cabernet Sauvignon, Rosado DO Somontano, Spanien, trocken Brillante Rosefarbe. Erinnert an frische Waldbeeren mit leichtem Minzaroma | 0,75 l 0,2 l | 16,90 € 4,90 € |
| Weißwein | ||
Grauer Burgunder trocken Weingut Emil Bauer & Söhne, Pfalz Besticht durch nussige Aromen Saftig und pikant am Gaumen, im Abgang angenehm mineralisch und fruchtig | 0,2 l 0,75 l | 5,50 € 19,00 € |
Chardonnay trocken Weingut Emil Bauer & Söhne, Pfalz Feinfruchtig und aromatisch, zarte Säure, mineralische Frucht | 0,2 l 0,75 l | 5,50 € 19,00 € |
Riesling trocken Wein gut Emil Bauer & Söhne, Pfalz Frische Frucht mit zartem Biss, klarer nach Duft Zitrusfrüchten perfekt eingebundene Säure | 0,2 l 0,75 l | 6,00 € 21,00 € |
Sauvignon Blanc trocken Extrem aromatisch und fruchtig, ausgeprägter Duft nach tropischen Früchten, besondere Mineralität dank der Sonnensteine des neuseeländischen Weingutes, frischer Säuregehalt | 0,2 l 0,75 l | 7,50 € 26,00 € |
| Rotwein halbtrocken | ||
Zenzela Charming Red Simonsvlei Shiraz, Pinotage, Cinsault, Ruby Cabernet Wine of South Africa, Paarl, halbtrocken Weiche Aromen roter Beerenfrüchte, eleganter süßlicher Geschmack | 0,2 l 0,75 l | 5,50 € 19,00 € |
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| Rotwein | ||
Dancing Bull Zabaco Vintners Zinfandel California Red Wine, Lodi, trocken Die „Dancing Bull“ Serie wurde vom Weingut eigens für die Begleitung zu kräftigen Grillgerichten entwickelt. Ein vollmundiger Roter mit Aromen von dunklen Früchten und feiner Würze. | 0,2 l 0,75 l | 7,00 € 24,00 € |
Oromonte Bodegas Navarro López 1904, Tempranillo, VdlT Castilla, trocken Samtig und weich, beerenfruchtiges Bukett mit einem Nachhall von Schwarzkirsche. | 0,2 l 0,75 l | 6,00 € 21,00 € |
Chianti Tenuta Sassoregale Sangiovese Maremma Toscana I.G.T., trocken Duft nach Sauerkirschen, Samtig weiche Tannine mit feinen Gewürznuancen. | 0,2 l 0,75 l | 6,50 € 22,00 € |
Barrel Selection Malbec Bodegas Salentein Malbec Valle de Uco, Mendoza, trocken Dieser Malbec hält was er verspricht, mit einem kräftigen Aroma von Pflaume, schwarzen Beeren und etwas Vanille, am Gaumen gehaltvoll, kräftige Struktur, weiches Tannin, sehr langes Finale. | 0,75 l | 28,00 € |
Big Easy Ernie Els Winery Shiraz, Cabernet Sauvignon, Mourvedre, Grenache, Cinsault, Viognier Stellenbosch, trocken Benannt nach dem Spitznamen von Golfprofi Ernie Els, und Spitzenwein seines Weingutes. Sein Duft besticht durch Blaubeeraromen mit Karamell und Gewürznoten. Am Gaumen ist er sehr harmonisch und mit einer wunderschönen Tanninstruktur versehen. Im Vordergrund stehen auch hier dunkle Beeren mit einem feinen Anteil an Schokolade und Mokka. | 0,75 l | 35,00 € |
Softdrinks & Säfte
| afri cola | 0,2 l 0,4 l | 2,40 € 4,30 € |
| Bluna Orange, Mix, Zitrone | 0,2 l 0,4 l | 2,40 € 4,30 € |
Gerolsteiner Mineralwasser Mit Kohlensäure oder Naturell | 0,2 l 0,75 l | 2,30 € 5,40 € |
| Red Bull | 0,25 l | 3,50 € |
Klindworth Apfelsaft naturtrüb | 0,2 l 0,4 l | 2,40 € 4,30 € |
| Klindworth Orangensaft | 0,2 l 0,4 l | 2,40 € 4,30 € |
| Klindworth Kirschnektar | 0,2 l 0,4 l | 2,40 € 4,30 € |
| Klindworth Bananennektar | 0,2 l 0,4 l | 2,40 € 4,30 € |
| Klindworth KiBa | 0,2 l 0,4 l | 2,40 € 4,30 € |
| Klindworth Fruchtsaftschorle | 0,2 l 0,4 l | 2,40 € 4,30 € |
| Ginger Ale | 0,2 l | 2,50 € |
| Tonic Water | 0,2 l | 2,50 € |
| Bitter Lemon | 0,2 l | 2,50 € |
Biere
Störtebeker Pilsener vom Fass | 0,3 l 0,5 l | 3,00 € 4,50 € |
Störtebeker Schwarzbier vom Fass | 0,3 l 0,5 l | 3,00 € 4,50 € |
Störtebeker Bernstein-Weizen vom Fass | 0,3 l 0,5 l | 3,00 € 4,50 € |
Störtebeker Bernstein-Weizen alkoholfrei | 0,5 l | 4,50 € |
Störtebeker Frei-Bier alkoholfreies Pilsener | 0,33 l | 3,00 € |
| Störtebeker Atlantik-Ale | 0,5 l | 4,50 € |
| Störtebeker Roggen-Weizen | 0,5 l | 4,50 € |
| Störtebeker Hanse-Porter | 0,5 l | 4,50 € |
Digestifs & Longdrinks
| Carlos 40% | 2 cl | 3,50 € |
| Ron Botucal 40 % | 2 cl | 5,00 € |
| Don Papa Rum 40 % | 2 cl | 5,00 € |
| Linie Aquavit2 41,5% | 2 cl | 2,40 € |
| Aalborg Jubiläumsakvavit2 40% | 2 cl | 2,40 € |
| Malteserkreuz Aquavit2 40% | 2 cl | 2,40 € |
| Friesengeist2 56% | 2 cl | 2,40 € |
| Wattenläuper2 32% | 2 cl | 1,90 € |
| Küstennebel2 21,8% | 2 cl | 1,90 € |
| Andalö Sanddornlikör 15% | 2 cl | 1,90 € |
| Berentzen Waldfrucht 16% | 2 cl | 1,90 € |
| Helbing Kümmel 35 % | 2 cl | 1,90 € |
| Baileys 17% | 2 cl | 1,90 € |
| Jägermeister2 35% | 2 cl | 1,90 € |
| Underberg 44% | 2 cl | 2,40 € |
| Ramazzotti2,3 30% | 2 cl | 1,90 € |
| Sambuca 40% | 2 cl | 2,40 € |
| Ouzo 12 38% | 2 cl | 1,90 € |
| Obstbrand aus Äpfeln & Birnen 43 % | 2 cl | 4,00 € |
| Weinbergpfirsich Likör, 18 % | 2 cl | 4,00 € |
| Wildkirsch Nr. 1 Likör, 20 % | 2 cl | 4,00 € |
| Williams Birnen Brand 43% | 2 cl | 7,00 € |
| Waldhimbeer Geist 43% | 2 cl | 7,00 € |
| Sauerkirsch Brand 43% | 2 cl | 7,00 € |
| Alte Zwetschge 43% | 2 cl | 7,00 € |
Grappa Poli Cleopatra4
| 2 cl | 4,50 € |
| Folgende Spirituosen als Longdrink mit 4cl + 0,2 l Softdrink (oder Red Bull 1,00 € zzgl.) | ||
| Bombay Sapphire Gin 40% | 2 cl 4 cl | 2,90 € 6,50 € |
| Havanna Club 3 J. | 2 cl 4 cl | 2,90 € 6,50 € |
| Bacardi Superior 37,5% | 2 cl 4 cl | 2,50 € 5,90 € |
| Bacardi OakHeart2 35% | 2 cl 4 cl | 2,50 € 5,90 € |
| Pernod2 40% | 2 cl 4 cl | 2,90 € 6,50 € |
| Jack Daniels 40% | 2 cl 4 cl | 3,50 € 7,90 € |
| Jim Beam 40% | 2 cl 4 cl | 2,90 € 6,50 € |
| Tullamore Dew 40% | 2 cl 4 cl | 2,90 € 6,50 € |
| Johnnie Walker Black Label 40% | 2 cl 4 cl | 3,50 € 7,90 € |
| Wodka | 2 cl 4 cl | 2,50 € 5,90 € |
| Oldesloer Korn 32% | 2 cl 4 cl | 1,90 € 5,00 € |
Scavi & Ray Prosecco D.O.C. 10,5% Piccolo Edition 0,2 l | 0,2 l | 4,50 € |
| Scavi & Ray Prosecco D.O.C. 10,5% | 0,75 l | 15,00 € |
| Glas Sekt | 0,1 l | 3,00 € |
Heißgetränke
| Tasse Kaffee Crema | 2,00 € |
| Milchkaffee | 2,50 € |
| Espresso | 2,00 € |
| Doppelter Espresso | 3,00 € |
| Cappuccino | 2,50 € |
| Latte Macchiato | 3,00 € |
| Heisse Schokolade mit Sahne | 3,00 € |
Tote Tante Heiße Schokolade, 4 cl Rum, Schlagsahne | 5,50 € |
Pharisäer Kaffee Crema, 4 cl Rum, Schlagsahne | 5,50 € |
Irish Coffee Kaffee Crema, 4 cl Tullamore Dew, Schlagsahne | 5,50 € |
Rumgrog 4 cl Rum, heißes Wasser | 3,00 € |
Schietwetter Kräutertee Wohltuender Kräutergenuss bei Schmuddel-Wetter | 2,20 € |
Büsumer Sahnewölkchen Rooibos mit einer feinen Vanille-Sahne-Note | 2,20 € |
Büsumer Beerenreigen Frisch-fruchtige Rooibos Mischung mit voll-aromatischen, saftigen Beeren | 2,20 € |
Büsumer Südstrand Zartes Aroma mit fein abgestimmter Würze, Bernsteinfarbener Aufguss | 2,20 € |
Büsumer Perlebucht Gut bekömmliche kräftige Friesische Mischung | 2,20 € |
China Sencha Grüntee, Mild und leicht | 2,20 € |
Nana Minze Sanfte, frische Minze | 2,20 € |
1Koffeinhaltig 2mit Farbstoff 3Chininhaltig 4geschwefelt
Restaurant "Störtebeker Steakhaus"
Horst Jens & Yvonne Röhe
Hohenzollernstraße 12
25761 Büsum
Reservierungen & Fragen
04834 - 9843415
Betriebsferien 2021:
15. November
bis 9. Dezember
Öffnungszeiten
Dienstag Ruhetag
Montag & Mittwoch bis Sonntag
17.00 Uhr bis 21.00 Uhr
